
Nguyên liệu
- 500gr quả dâu tây
- Đường, nước chanh.
Cách làm kẹo Dâu tây
Đầu tiên, bạn rửa sạch dâu tây, cắt miếng nhỏ cho vào máy xay nhuyễn, rồi thêm đường, nước chanh tùy bạn thích ăn ngọt hay chua nhẹ.
Dâu tây được cắt nhỏ
Dâu tây được xay nhuyễn
Sau đó bạn đổ ra khay có lót giấy nến, cán đều, rồi cho vào nướng ở 90 độ C, trong 4 tiếng.
Cuối cùng, bóc lớp kẹo ra khỏi giấy lót
....và cắt thành các dây nhỏ, cuộn tròn là xong.
Thành phẩm
Bạn đã có những mẻ kẹo dâu tây ngon lành để đãi khách trong ngày Tết rồi này.
Nhìn hấp dẫn chưa nè. Khi ăn bạn nhớ bóc bỏ lớp giấy ra nhé!
Chúc bạn thành công và làm ra những mẻ kẹo dẻo dâu tây ngon nhất!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
Bạn muốn chia sẻ gì với AiKheoTay không?